道真的和原料的品质有关,食材好,整个菜品的味道也会上去。
看得出来,老板对食材这方面,有着很高的要求。
不容易啊!
良心商家啊!
原本以为这种小餐馆的食材,一般都是以次充好的他,顿感自个大错特错了。
现在,他对这家小餐馆有了一个全新的认知,也对这家小餐馆的好感度有了质的提升。
对黄涛这个老板,也多了几分敬佩之情。
因食材有限,许浩决定炒个家常菜。
香菇炒肉片!
黄涛看着许浩拿出猪肉、香菇、葱等食材清洗干净后,把猪肉、香菇切成片,葱切段。猪肉片加玉米淀粉、盐、料酒、搅拌均匀,腌制。
从许浩的刀工能看出来,他的基本功确实很扎实。
很快。
一道色香俱全的香菇炒肉片便做好了。
许浩装好盘,往黄涛的面前一送,伸手做了一个请的手势:“老板,请品尝。”
黄涛拿起筷子尝了口。
味道不错!
“耗油料酒放多了,出锅前滴两滴就行,肉炒的有点过火了,不够嫩,总体味道还是不错。”
黄涛尝了一口,便发现了这道香菇炒肉片中存在的一些小缺陷。
哇哦~
原来真的有人能尝一口,就能吃出来各种调味料的味道,这就是所谓的金舌头吧?!
许浩听到黄涛的评价,眼眸不经意间睁大。有些惊讶地问道:“老板,你的舌头是不是能尝出来调味料的味道?”
“嗯?”
看到许浩那略些惊讶的小表情,黄涛也意识到他这舌头,恐怕也不一般啊!
估摸着应该是被系统给养刁了!
“恭喜你,你被录用了,你明天来上班,一般早上5点到就行。”
“好的,谢谢老板给我这个机会。”
许浩爽快地点头同意,想了想,又说道:“不过,老板,我能有个小请求吗?”
“说说看!”
黄涛一脸“如果在合理的范围内,-->>
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