开锅后小火五分钟,停火。
然后再焖10分钟。
这样煮出来的鸡蛋,火候正好,可以最大限度的保留鸡蛋的营养,口感也恰到好处。
等到了时间,他将煮好的一大锅鸡蛋,捞出来放冷水里激一下。
“粑粑,你煮那么多鸡蛋,干什么呀?是要做卤鸡蛋卖吗?”萱萱眨巴着漂亮的大眼睛。
黄涛毫不吝啬地夸奖道:“萱萱,真聪明!一猜就对。”
被夸赞的萱萱,脸上洋溢起灿烂的弧度:“粑粑,这些鸡蛋都要剥壳吗?萱萱帮你一起剥好不好?”
“好!”
见爸爸答应,她伸手从盆里拿起一个鸡蛋,在桌沿边轻轻地敲了敲,鸡蛋破了一个口子,发出“咚”地一声,她拿着敲破了的鸡蛋,有些费力地一点一点地剥壳。
黄涛见了,笑了笑:“萱萱,爸爸给你演示一个剥鸡蛋的好玩法子好不好?”
“好呀好呀!”
黄涛拿来一个透明的大玻璃空杯,抓起5个鸡蛋,放在桌子上,玻璃被一扣,再像摇骰子一样将鸡蛋给装了起来,不停的摇。
这一手,还是以前在某部电影里学的。
练了好久好久呢!
萱萱一下子就瞪大了漂亮的双眸,一脸惊讶又好奇地看着黄涛手里摇动的玻璃杯。
只见玻璃杯里的鸡蛋壳正一点一点儿的落下来。
很快!
玻璃杯里就只剩下6个白白嫩嫩的鸡蛋了……
“哇……粑粑还会魔术耶!粑粑好棒耶!”
萱萱一脸激动地拍起小手,手中的鸡蛋“啪嗒”一声掉落在地上。
咪咪一个窜步上前,叼起就跑。
黄涛:“……”
这咪咪,还真是贼心不改啊!
不过,他也没拦着,毕竟它是凭能耐叼走的。
再说了,都沾了猫口水了,拿回来也是丢垃圾桶,还不如便宜它的猫肚了。
“咦?我的鸡蛋呢?”
萱萱这会才发现自己的鸡蛋不见了,看看自个的小手,又看看桌子,都没有,连忙低头看地上,也-->>
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