两碗。”
……
身穿唐装的老秦,摇着折扇,悠哉悠哉地与老刘一道过来。
没错。
他们除了惦记上了黄涛做的生煎包,还惦记上黄涛的皮蛋瘦肉粥了。
想顺带看看这皮蛋瘦肉粥,有没出了。
还未进门,耳畔就传来一阵阵赞美之声。
“啧啧啧,老板这手艺太棒了,熬出的粥,滑润绵绸又好喝。”
“我已经很久没喝到这么好喝的皮蛋瘦肉粥了。”
“吃起来太好吃了,不知不觉就又多吃了一碗。”
闻声,老秦和老刘腿脚都变得利索了。
跑进店。
“黄老板,皮蛋瘦肉粥上新了?”
黄涛点头:“是呀!您两位要不要来两碗尝尝?”
老秦轻摇折扇:“那是自然的,我俩就是为了这粥,特意过来的。”
“再给我俩来10个猪肉馅、10个牛肉馅的生煎包。”
待黄涛盛好皮蛋瘦肉粥,夹好生煎包后,付好款的老秦与老刘过来,自个端到餐桌上。
和那些街坊邻居们打了声招呼后,二人便入座。
老秦像个美食家一般,拿着勺子轻搅了一下皮蛋瘦肉粥,满意地点点头。
“这粥,粥水交融,粒粒开花,绵密又顺滑,口感一定不错。”
他一尝,那双原本有些昏黄浑浊的眼睛里,忽然有了光彩。
“肉嫩蛋Q粥稠而不腻,好喝!好喝!”
老刘打趣地问道:“那和你熬粥的水平比起来呢?”
老秦退休前,是五星级酒店的总厨,各大菜系都拿手,熬粥也是一把好手。
他不假思索道:“有过之而无不及啊~”
嘶!
这评价,高啊!
没想到一向自诩自个厨艺很高的老秦,竟然给一个小辈这么高的评价。
老刘准备喝口皮蛋瘦肉粥,压压惊。
皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口,满口的颗粒感,交织在一起,爽滑软糯,令人食之不忘,-->>
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