你是不是想说一个人学这么多菜系可能会多而不精？”
“对，但我吃到现在也没听您说他这些菜有什么不好的，除了在烤鸭上面用到的炉子没有那么好。”
周济笑了笑：“其实如果只是菜单上面这些菜的话倒不是没有可能，学一个菜系也是学，把八大菜系甚至其他的一些地方菜系里面的招牌菜拿出来学也是学，虽然可能学的没有那么系统化，但只要掌握了其中精髓，也不是办不到。
无非就是做的好吃不好吃，正宗不正宗的区别罢了。”
可这话被路过的冯红红听到了，之前她一直都不敢说些什么，但听到这话之后她还是有点忍不住，毕竟在平时她就是一个话唠，此刻憋了这么久，总想说点什么。
“但是我们这儿可不是只有菜单上面的这些菜，除了这些之外我们还有一本菜单，是专门做宴席用的，你看我们里面有一个包间，也会在平时接一些宴席。
那本菜单里还有其他的淮阳菜和鲁菜，加起来一共得有三十多道。”
周济一听这话就来了兴趣：“那我能看一看吗？”
“行啊。”冯红红十分高兴，主要是在这样的大师面前她也想替自己的儿子宣传宣传，显摆一下。
最后她拿来了那本菜单递给周济。
翻开一看：”嚯，这里面才是见真东西的地方啊，没想到老板还藏了一手，要是说刚才咱们看的那本菜单里的那些菜都是比较家常的，这里面的一些菜就显得有些高深了。
要是他能把这些都做成桌上菜的这种水平，那我可真得对这个老板刮目相看了。”
听着周济的称赞，冯红红在一旁偷笑。
转头看了一眼在厨房里露出无奈表情的儿子，她不禁更加得意了。
之后何海又端着葱油拌面走了出来，也并没有第一时间离开：”周大师，您能不能再点评一下这个葱油拌面，这个是师父教给我做的，他让我再听听您的点评意见。”
“可以啊，不过你应该就是这里的白桉师傅了吧？”
何海不好意思的挠挠头：“应该算是吧，不过我也才跟着师父学了半年左右的时间，现在能拿得出手的就这么一份葱油拌面，还有小面以及小笼包之类的。”
“小师傅，不用太拘束，把我们当-->>
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